Nutrição e Câncer: da Prevenção ao Tratamento — Bases Científicas e Prática Clínica

O guia definitivo e atualizado para nutricionistas que atuam (ou desejam atuar) com pacientes oncológicos.

Aprofunde-se na área com segurança, sensibilidade e ciência de verdade.

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Livro físico com 20 capítulos e 546 páginas

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Por que este livro é diferente?

A Nutrição Oncológica vai muito além da prescrição de dietas. Envolve conhecimento aprofundado sobre metabolismo tumoral, condutas personalizadas, comportamento alimentar, suplementação, uso seguro de fitoterápicos e, acima de tudo, acolhimento ao paciente.

Esse livro é um convite para atuar de forma mais segura, atualizada e humana no cuidado nutricional do paciente com câncer.

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Benefícios diretos para você:

📌 Livro atualizado com as evidências mais recentes em nutrição e oncologia
📌 Aborda o comportamento alimentar, suplementação, estratégias nutricionais e cuidados integrativos
📌 Ajuda a tomar decisões clínicas com segurança
📌 Explica de forma acessível temas complexos como ciências ômicas, microambiente tumoral e metabolismo do câncer
📌 Capítulos dedicados aos mitos mais comuns e ao uso de chás, suplementos e fitoterápicos
📌 Inclui temas negligenciados como autoestima, luto, fagofobia e cuidados paliativos

Para quem é esse livro?

  • Nutricionistas em início de carreira que queiram aprender e ter segurança na área oncológica
  • Nutricionistas oncológicos que queiram se atualizar e ter um guia em mãos
  • Oncologistas e qualquer profissional da área de saúde que já atuam na área e buscam se atualizar com profundidade
  • Professores e coordenadores que buscam uma referência sólida para seus alunos
  • Estudantes de nutrição ou da área da saúde que queiram aprender mais sobre Nutrição e Câncer
  • Qualquer pessoa que queira ler e se aprofundar no conhecimento da nutrição oncológica

O que você vai encontrar no livro?

São 20 capítulos organizados em uma jornada clara:

  • Do conceito ao contexto: carcinogênese, história, epidemiologia e fatores de risco
  • Do risco à proteção: alimentação, bioativos, estilo de vida e ciências ômicas
  • Do tumor ao paciente: metabolismo, microambiente, tratamentos e efeitos colaterais
  • Da prática ao cuidado integral: conduta nutricional, estratégias, suplementos, chás e fitoterápicos
  • Da técnica ao acolhimento: comportamento alimentar, autoestima, culpa, mitos e cuidados paliativos

Quem é a autora?

Alice Pinho

Nutricionista Oncológica com quase 30 anos de experiência, formada pela UFBA e especializada pelo INCA. Já atendeu mais de 8 mil pacientes e formou centenas de nutricionistas através de cursos, mentorias e pós-graduações.
Idealizadora do Instituto Alice Pinho, criadora do Método Aurora e coordenadora de pós em Nutrição Oncológica.

Humanizada na escuta, firme na ciência. Esse livro é a extensão do seu propósito.

Garanta já seu exemplar e transforme a forma como você cuida de quem enfrenta o câncer.

Conheça abaixo todos os capítulos:

Capítulo 1 – Carcinogênese: Conceitos, fatores envolvidos e fases da Carcinogênese

Capítulo 2 – Agências Internacionais e Nacionais importantes no combate ao Câncer 

Capítulo 3 – História e Epidemiologia no Câncer

Capítulo 4 – Fatores de risco para o câncer. Qual a relação com a nutrição?

Capítulo 5 – Fatores protetores do câncer: A natureza como aliada

Capítulo 6 – Ciências Ômicas e Nutrição Oncológica de precisão

Capítulo 7 – Câncer: o microambiente tumoral, comportamento bioquímico e metabólico

Capítulo 8 – Tratamento Oncológico

Capítulo 9 – Efeitos colaterais do tratamento

Capítulo 10 – Estado Nutricional e o Impacto no Tratamento e Prognóstico de Vida

Capítulo 11 – Comportamento alimentar no contexto oncológico

Capítulo 12 – Conduta e terapia Nutricional do Paciente em tratamento do câncer

Capítulo 13 – Estratégias Nutricionais no Câncer: da Ciência à Moda: O Que Realmente Funciona?

Capítulo 14 – Suplementação na Oncologia

Capítulo 15 – Saúde Intestinal no Contexto Oncológico

Capítulo 16 – Uso de Chás, fitoterápicos e Compostos Bioativos na Oncologia

Capítulo 17 – Mitos e Verdades na Nutrição e Câncer

Capítulo 18 – Muito Além da Nutrição: Práticas Integrativas no Cuidado Oncológico

Capítulo 19 – Cuidados Paliativos na Oncologia

Capítulo 20 – Terminou o tratamento… e agora?

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Dúvidas Frequentes

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O envio é realizado pelos Correios.

Sim, o livro estará sendo vendido no CINO! O preço do livro no evento será de R$257 por R$227.

Sim! O livro estará no kit VIP do CINO. Caso você queira receber antes, pode solicitar aqui o cálculo do frete para envio.

Não é apenas para profissionais, qualquer pessoa pode adquirir! Entretanto, o livro não substitui consulta, nem orientação alimentar e não contém receitas.

O livro é para quem quer entender mais sobre a nutrição oncológica.

O livro não contém receitas.

Não. Somente livros adquiridos presencialmente em congressos que Alice esteja poderão ser autografados.

Mas você pode adquirir o seu exemplar e quando você for a algum evento que ela esteja, ela com certeza assinará para você!

A empresa Instituto Alice Pinho – LTDA, 42.299.819/0001-41 representada por Alice Pinho, não tem nenhuma relação institucional com o Facebook, Instagram, WhatsApp ou Facebook Messenger. Ao abordar questões financeiras, de qualquer um dos nossos produtos, sites, vídeos, palestras, programas ou outros conteúdos, fazemos todos os esforços para garantir que estes representem fielmente nossos cursos e sua capacidade de crescer o seu negócio e melhorar sua vida. No entanto, a Instituto Alice Pinho – LTDA não garante que você conseguirá obter quaisquer resultados ou ganhar algum dinheiro usando qualquer uma de nossas ideias, ferramentas, estratégias e recomendações, e nada em nossos sites é uma promessa ou garantia para você de ganhos futuros. Depende da sua aplicação e esforços, como em qualquer negócio autônomo.

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