Oi, bem! Me chamo Alice Pinho e quero te contar um pouco sobre minha história até aqui.

Há 25 anos me formei em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia.

Até hoje, me dedico a ajudar pacientes com câncer em tratamento quimioterápico.

E, em muitos momentos lá no início da minha carreira, me senti completamente insegura no momento de oferecer a melhor estratégia nutricional para meus pacientes oncológicos.

Eu tinha medo por não entender como seria a interação entre determinados nutrientes e as drogas do tratamento pelo qual aquela paciente passava ou precisaria passar.

Eu me sentia, muitas vezes, totalmente limitada por não ter o conhecimento necessário para conseguir ajudar mais a paciente.

Com esse sentimento constante de estar “de mãos atadas”, vinham os pensamentos…

“E se aquela dieta potencializasse os efeitos colaterais da quimioterapia?”

“E se surgisse algum efeito inesperado?”

“O que fazer para melhorar a qualidade de vida desta paciente?”

Foram muitos “e se?” no momento inicial da minha carreira.

Por isso, em 1999 me especializei em Nutrição Oncológica pelo INCA e desde então com os meus pacientes, aprendi que a arte de comer não envolve apenas o bom paladar, mas aspectos fisiológicos, psicológicos, religiosos e sócio-econômicos que muitas vezes não dependem apenas da vontade.

Fui professora universitária por 7 anos de disciplinas como Fisiopatologia da Nutrição, Fisiologia, Patologia e durante 5 anos fui professora também da Pós Graduação em Nutrição Clínica Funcional da VP Consultoria Nutricional.

Atualmente moro nos Estados Unidos e hoje quero ajudar você a proporcionar mais saúde e qualidade de vida para si mesma ou para seus pacientes.